LA CARTA
Todo casero y hecho con el cariño de la guisandera.
Ven a probar nuestros platos al Restaurante o, si lo prefieres, te los podemos preparar, elaborados o sin elaborar, para que te los lleves a tu casa.
PDF: Descargar Carta / Download Restaurant Menu in English / Télécharger le menu en françaisMENÚ DEL DÍA
Menú de lunes a viernes a mediodía. Compuesto de 3 entrantes a compartir y un segundo plato fuerte a elegir. Incluye pan, postre, café y 1 bebida. Precio por persona 12€ IVA incluido.
MENÚ DEGUSTACIÓN
SUGERENCIAS
Todo está rico, rico, pero aquí tienes una selección especial del chef:
- Berberechos al Vapor
- Almejas Plancha
- Pulpo con Puré de Pimentón
- Ensalada Templada de Setas, Gulas y Gambas
- Jamón de Pato con Paté, Mango Caramelizado y Tostas con Pesto a la Avellana
- Tabla de Embutidos de Ciervo y Jabalí
- Jabalí con Setas y Castañas
- Huevos Escogonciaos con Setas y Foie
- Cachopo Relleno de Paleta Ibérica y Queso Ahumado de Pría
- Solomillo al Foie
- Entrecot Madurado de Vaca Vieja al Cabrales
- Chuletón Madurado de Vaca Vieja
LOS PLATOS DE NUESTRA CARTA
Auténtica comida asturiana en Santa Pola. ¿Qué te apetece hoy?
-
Pa Empezar
-
Algo de Verde
-
Pa Fartucase
-
Cachopo de Ternera
Con relleno de jamón y queso o cecina y queso de cabra y además con guarnición. ¡Compártilu con los amigos! / Beef cordon bleu filled with cured beef and cheese served with homemade garnish. Perfect to share with friends! / Plat typique asturien fait avec deux filets de veau farcis de cecina et fromage. Parfait pour partager avec les amis.
-
Llegó la Hora de los Llambiones